Fravi-Kader

Rund 30 Mitarbeitende sind während Ihres Ferienaufenthaltes im Hotel Fravi für Ihr Wohlergehen besorgt. Die meisten davon sind uns seit vielen Jahren treu.

Direktion

Verantwortlich für die Gästebetreuung und die Betriebsführung ist Stefanie Gärtner. Sie führt nun die Direktion eines der traditionsreichsten Hotels in Graubünden und hat Josef Planzer, welcher das Haus ad interim geführt hat, abgelöst.

Service

Die Stelle des Chef de Service ist zur Zeit vakant. Das Team wird direkt von der Direktion geführt. Es sorgt für eine kompetente und freundliche Betreuung der Gäste.

Küche

Für das leibliche Wohl ist unser Küchenchef Benjamin Konrad zuständig. Er zaubert mit seiner Brigade marktfrische Köstlichkeiten aus der Region und der ganzen Welt auf Ihren Teller.

Hauswirtschaft

Die Reinigung und die Pflege des gesamten Hotels sowie der Aussenbereiche wird von unserer Gouvernante Adelaide Ferreira Peneda und deren Equipe besorgt.

Réception

Für die Leitung der Réception ist unser Chef de Réception, Prisca Marugg, verantwortlich. Sie sorgt mit ihrem Team für ein reibungsloses Check-in und -out, die Reservationen, die Information und Betreuung der Gäste.